从个头大小来看,3两螃蟹的蟹壳直径大概是50—52毫米之间。螃蟹的大小和螃蟹品质有很大的关系,如果螃蟹品质比较好的话,螃蟹一般都会偏大只,3两一般是属于中等大小的螃蟹。
螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸,在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地,常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等。
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