最好用保鲜袋把苦瓜包装好,这样可以减少苦瓜表面水分的散失,让苦瓜保存的时间更久一些。保存苦瓜的环境有一定的要求,最好是干燥、不过于湿润的地方,这样可以使苦瓜的味道不容易丧失,营养成分保留更持久。
苦瓜原产自东印度,喜湿怕涝,广泛栽培于世界热带到温带地区。我国的南北地区有栽培。
苦瓜对肥料要求较高,如果有机肥充足的话,植株就会生长粗壮,茎叶繁茂,成品才能优良。
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