莲子怎么做给宝宝吃?炎炎夏日适合吃莲子,可以降火消暑。不过,给宝宝吃莲子时,妈妈需注意若宝宝年幼(3岁以内),不建议直接吃,可做成特殊的莲子辅食,如可以磨成粉加到米粉里面去吃。那么,具体莲子怎么做辅食?一起来学习下吧。
莲子宝宝辅食之绿豆莲子米糊
食材:绿豆1/3杯、莲子10个、大米2/3杯
做法:
1、把所有材料洗净,放入豆浆机中。
2、加水至上下水位之间,选择开关,静侯十几分钟即可。
适合:6个月宝宝。
点评:绿豆是清心降火的食物,和莲子一起有很好的温补作用。
莲子宝宝辅食之莲子百合粥
食材:莲子30克、百合15克、土米60克,冰糖末30克。
做法:
1、将百合洗净,切成小片,莲子去皮去心,大米洗净;
2、锅内加水,放入莲子、大米同煮;
3、煮熟后加入百合、冰糖,再煮至彻底酥软即可。
适合:7个月以上宝宝。
点评:莲子搭配百合,可健脾、养心、安神。
莲子宝宝辅食之莲子山药粥
食材:莲子30g、山药80g、粳米50g
做法:
1、山药洗净去皮切成小丁,莲子去芯。
2、砂锅中放入洗净粳米,莲子和山药丁,加足量水。
3、大火煮开后,转小火,慢煲成粥。(期间需要不断搅拌下,防止粘底)。吃的时候可以加入白糖拌匀食用。
适合:8个月以上宝宝。
点评:莲子能强心安神,山药能健脾益胃、助消化,两者搭配是一味很好的营养补充品。
莲子宝宝辅食之冰糖炖莲子
食材:莲子,冰糖,清水
做法:
1、干莲子加清水浸泡,去除莲子芯。
2、洗净后装入炖碗中,放上适量的冰糖和清水。
3、小火炖3小时即可。
适合:一岁以上宝宝。
点评:莲子和冰糖一起,口感细腻,味道甜美。
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